V současné době je zřejmé, že živočišná a rostlinná produkce se společně s rostoucí globalizací neustále koncentruje a mechanizuje, často se ve výrobě nedodržují přirozené zákonitosti chovu a je potřeba méně odborníků. Především pro udržení rázu krajiny a podporu biodiverzity, je ale nutné tradice zemědělství udržet, proto je hlavním cílem projektu výchova konkurenceschopných odborníků, kteří umí pracovat v podmínkách ekologického zemědělství a při práci se zvířaty dovedou respektovat jejich přirozené podmínky chovu. Tito odborníci by také měli dokázat využívat chov zvířat i k jiným účelům, než produkčním (například tvorba krajiny animoterpie). Tento plán chceme naplnit prostřednictvím inovace a aplikace metod i forem výuky (pracovní listy, výukový program,...) chovu zvířat s využitím principů ekologického zemědělství podporující welfare a přirozené metody při práci se zvířaty.
Zkušenosti a nápady pro splnění tohoto cíle získali vybraní učitelé a studenti při několikadenní výpravě do norské zemědělské Školy TOMB.